半蔵 神の穂
我が身、既に鉄なり
我が心、既に空なり
天魔覆滅
はい
今日の一杯はこちら
『半蔵』 神の穂
です
実は冷蔵庫に
大吟醸の半蔵も眠っているのですが
今日はこちらにしました
2016年に開催された
伊勢志摩サミットで
乾杯酒にも採用されたお酒です
三重は素晴らしい日本酒が沢山ありますからね
乾杯酒に選ばれるのは
国内外からの評価も高さが
垣間見えますね
特定名称 純米大吟醸
日本酒度 ＋２
精米歩合 ５０％
原料米 三重県産神の穂 100％
アルコール １５～１６度
2017年 『ワイングラスで美味しい日本酒アワード』 金賞受賞
香り フルーツ系
味 すっきり系
神の穂って
米の名前だったんですね
蓋を開けると
フルーティな香りがすごい
味わいは
すっきりといった感じですが
その後甘みが広がります
後味は
少し苦い感じがあるかもしれません
日本酒くさい日本酒が好きな方は
少し物足りなく感じるかもしれませんが
クセも少ないため
食事中でも飲めて
バランスが良く
好き嫌いが分かれるようなお酒でもないため
贈り物にもしやすいと思います
４合で1700円ほどなので
この値段でこの味は
コスパよし
と言って大丈夫だと思いますｗ
私は冷で飲みましたが
38度くらいのぬる燗でも
甘みのました
また違った味わいが感じられるそうです
酔ってきたのでこのへんでｗ
